Les suppléments de vitamines peuvent souvent donner l'impression d'être un champ de mines, avec des produits apparemment sans fin qui bordent les allées de nos magasins de produits de santé et tous pour des choses différentes. Si vous vous sentez dépassé, vous n'êtes certainement pas seul. Cependant, il est vrai que les problèmes de santé de nombreuses personnes pourraient être améliorés avec des vitamines - si seulement ils savaient comment les utiliser correctement.
Avec l'aide du livre primé, The Vitamin Solution, par les Drs Romy Block et Arielle Levitan, nous avons rassemblé un guide pratique pour tirer le meilleur parti de vos suppléments vitaminiques. Ci-dessous, nous expliquons pourquoi les suppléments de vitamines sont si utiles, quels avantages ils peuvent apporter et dans quelles quantités vous pouvez les utiliser correctement, afin que vous puissiez évaluer si vous en avez besoin et/ou comment les intégrer en toute sécurité dans un mode de vie équilibré pour améliorer votre santé globale. santé.
Quoi : que sont les vitamines ?
La plupart d'entre nous ont entendu parler des vitamines et des minéraux, mais connaissez-vous la différence ? En bref, les vitamines et les minéraux sont des substances chimiques responsables du bon fonctionnement de l'organisme, mais alors que les vitamines sont des substances organiques (fabriquées par les plantes et les animaux), les minéraux sont des éléments inorganiques qui proviennent du sol et de l'eau et sont absorbés par les plantes ou mangé par les animaux.
Les vitamines sont souvent accompagnées d'une lettre - par exemple, la vitamine C, D et E - tandis que les minéraux ont des noms comme le calcium, le cuivre, l'iode, le magnésium, le sélénium et le zinc. Les vitamines sont également beaucoup plus facilement décomposées que les minéraux, c'est pourquoi nous devons les reconstituer plus fréquemment par le biais de notre alimentation.
Qui : dois-je prendre des suppléments vitaminiques ?
Les athlètes professionnels prennent des vitamines pour équilibrer leur alimentation et atteindre des niveaux optimaux de performance physique. Mais est-ce que le reste d'entre nous a vraiment besoin de suppléments vitaminiques ?
La réponse courte est que même si les régimes vitaminiques doivent être évalués au cas par cas, nous pourrions probablement tous bénéficier d'une vitamine ou d'une autre. En effet, peu importe à quel point vous mangez sainement, il est presque impossible d'atteindre l'équilibre parfait de vitamines par l'alimentation seule, et certains nutriments sont difficiles à trouver. Par exemple, la vitamine D3 est importante pour la santé des os, mais n'existe que dans les poissons gras comme le saumon sauvage.
Certains scientifiques ont exprimé des doutes sur l'efficacité des suppléments vitaminiques, en raison de l'incapacité des études scientifiques à fournir des résultats définitifs. D'un autre côté, certains chercheurs affirment que le problème ne vient pas des vitamines, mais plutôt de la science derrière ces études. Ils suggèrent que ces études échouent souvent à montrer des résultats concluants car les participants ne prennent pas de doses continues de vitamines pendant des périodes suffisamment longues.
Un autre facteur contributif important est que les effets des suppléments de vitamines dépendent fortement de l'individu. Par exemple, des facteurs tels que le niveau d'activité de votre mode de vie, votre poids et votre âge
Tout bien considéré, on peut donc dire que malgré ces différends, la plupart des patients sont susceptibles de bénéficier d'une forme de supplémentation vitaminique adaptée à leur mode de vie. En effet, nous manquons presque tous de certains nutriments clés qui peuvent facilement être complétés.
Lequel : quelles vitamines sont utiles pour mes problèmes de santé ?
Électrolytes
Pour commencer, les suppléments de vitamines sont parfaits si vous souffrez de maux de tête fréquents. L'une des principales causes de maux de tête est la déshydratation, qui est le résultat d'un manque d'eau dans le corps. Cependant, bien que boire beaucoup d'eau soit le principal moyen de rester hydraté, votre corps a également besoin de beaucoup d'électrolytes (une combinaison de vitamines et de minéraux complexes).
Ces électrolytes sont essentiels car ce sont les particules chargées qui retiennent l'eau qui pénètre dans votre corps. Sans eux, peu importe la quantité d'eau que vous buvez, elle sera simplement urinée et vous resterez déshydraté. Donc, si vous avez beaucoup de maux de tête, assurez-vous d'avoir suffisamment d'électrolytes comme le magnésium, le sodium et le potassium, que l'on trouve dans les eaux minérales, les boissons pour sportifs ou les suppléments en comprimés.
Il en va de même pour les gueules de bois induites par la déshydratation, où la prise d'une combinaison de vitamine B1, de magnésium et d'acide folique peut apporter un soulagement en s'installant sur certains de vos récepteurs cérébraux et en les protégeant des effets nocifs de l'alcool dans votre système.
Vitamine D
Autrement connue sous le nom de « vitamine du soleil », la vitamine D aide à réguler la quantité de calcium et de phosphate dans le corps, ce qui est essentiel pour maintenir la santé des os, des dents et des muscles. Produit en réponse à la lumière du soleil sur notre peau, il peut également renforcer considérablement notre système immunitaire, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires dans ce domaine.
Malheureusement, en raison des changements de saisons, beaucoup d'entre nous ne reçoivent pas suffisamment de vitamine D du soleil pendant les mois d'hiver, vous devez donc en tirer davantage de votre alimentation. Cependant, comme il n'existe que peu d'aliments riches en vitamine D, cela peut être assez délicat et c'est là que les suppléments peuvent être utiles pour résoudre toutes sortes de problèmes. Cela comprend la faiblesse des os et des articulations, la fatigue musculaire, les infections et la constipation, ainsi que la dépression saisonnière.
L'apport quotidien recommandé en vitamine D est d'environ 10 microgrammes, mais cela variera en fonction de votre biologie et de votre mode de vie. La principale chose à retenir avec la vitamine D est que tout le monde est différent, alors consultez un médecin avant de commencer tout régime, et sachez que cela peut prendre de six mois à un an pour que votre corps reconstitue ses niveaux de vitamine D car il doit être stocké dans la graisse corporelle – un processus lent et chronophage.
Vitamine B12
Avec des ajustements au mode de vie pour maintenir le cerveau actif, la vitamine B12 est censée aider à combattre les maladies neurologiques telles que la démence, la maladie d'Alzheimer et les troubles généraux perte de mémoire. Cela remonte à une série d' études qui ont montré que des carences aiguës en B12 ont été observées chez des patients souffrant de troubles de la mémoire ou de l'attention, établissant un lien entre vitamines et troubles cognitifs. Des avantages ont également été observés chez les écoliers et les jeunes adultes ayant des problèmes de concentration et de mémoire.
Cependant, bien que l'efficacité de la B12 dans la lutte contre ces problèmes neurologiques soit clairement établie, rien ne permet de penser qu'elle puisse améliorer les fonctions d'un cerveau déjà sain. Par conséquent, il est important de toujours parler à votre médecin pour vous assurer de la supplémentation la plus efficace si vous en avez besoin.
Qu'en est-il des minéraux ?
Fer
Vous avez régulièrement du mal à trouver de l'énergie ? La réponse réside peut-être dans une carence en fer.
Vos globules rouges utilisent le fer pour se lier et transporter l'oxygène dans tout votre corps. Ainsi, un manque de fer signifie que moins d'oxygène circule, ce qui conduit à une sensation d'épuisement et de léthargie. D'autres symptômes peuvent inclure une sensation d'étourdissement ou de confusion, une dépression, une perte de cheveux et un essoufflement.
Les femmes ont tendance à être beaucoup plus sujettes à la carence en fer ou à l'anémie en raison de la perte de fer subie pendant leur période menstruelle, mais les hommes peuvent également avoir du mal avec cela, surtout s'ils suivent un régime végétarien (puisque la viande rouge est l'une de nos principales sources de fer).
Si vous pensez avoir une carence en fer, il peut être conseillé de commencer à prendre des suppléments de fer. Mais il est vraiment important de consulter un médecin et d'obtenir le bon dosage car trop de fer peut être dangereux, et une surdose grave peut être fatale. Tout cela peut être déterminé par une simple analyse de sang, après quoi vous saurez quel niveau de fer vous convient le mieux.
Magnésium
Le magnésium est au cœur de la fonctionnalité de nos cellules car il envoie des signaux via le système nerveux central à tous nos muscles, y compris notre cœur, leur indiquant quand se contracter et se relâcher.
Les suppléments de magnésium sont parfaits pour traiter les symptômes de carence tels que les douleurs musculaires, les crampes, l'ostéoporose et les troubles du sommeil.
Les régimes alimentaires modernes peuvent être particulièrement sujets à de telles carences en raison des effets de l'industrie alimentaire actuelle, qui utilise des pesticides et surexploite le sol, entraînant l'épuisement de la teneur en minéraux dans les zones agricoles. Il en résulte alors que les plantes manquent de pleine valeur nutritionnelle et de minéraux importants.
Bien que le magnésium soit toujours présent dans de nombreux aliments nutritifs tels que les bananes, les noix, les légumes verts et les céréales complètes, il se peut que ces aliments ne soient pas suffisants dans votre alimentation habituelle. Donc, cela vaut la peine d'envisager un supplément de magnésium. Cela est particulièrement vrai si vous êtes sportif puisque les suppléments de magnésium accélèrent la régénération corporelle.
En conclusion, la prise de suppléments vitaminiques est un moyen simple et efficace d'améliorer votre santé globale, mais il est important de trouver la bonne vitamine pour votre problème spécifique et de prendre la dose appropriée sur la durée indiquée pour récolter tous les avantages.
Pour plus d'informations utiles sur ces vitamines et minéraux, vous pouvez consulter The Vitamin Solution par les Drs Romy Block et Arielle Levitan ou parlez-en à votre médecin.
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